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El modelo RS 503 incorpora el sistema avanzado de picado frontal Risco RS 70. Diseñado y construido para la producción de las grandes empresas, el modelo RS 503 ofrece una mayor densidad del producto final, una buena definición de los productos de embutidos y una mayor productividad. El modelo RS 503 está equipado con un motor potente y se caracteriza por la mejora del sistema de alimentación de la bomba de embutido Risco LongLife que garantiza un proceso continuo, constante y un perfecto llenado de las cámaras de la bomba.