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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Horno Turbo a Gas 8 Niveles VENTUS PRP-8000

CARACTERÍSTICAS

• PRP-8000
• Ideal para comercios como panaderías industriales, casinos, restaurantes y supermercados.
• Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.
• 200 panes en tamaño de 50 gramos.
• Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura resistente a la oxidación.
• Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi.
• Puerta con visor en vidrio templado.
• Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
• Panel de comando embutido.
• Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible grabar en su memoria 10 recetas diferentes.
• Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
• Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
• Conexión al agua (humidificador).
• Bajo consumo de gas.

ESPECIFICACIONES

• Peso Bruto (Kg): 260
• Capacidad Cocción (panes/H): 600 unid.
• Dimensiones Externas(Mm): 1025x1300x1840
• Dimensiones Bandejas (Mm): 580×700
• Promedio Consumo Gas (GLP): 1,1 Kg/h
• Potencia (W): 0,18

VIDEO REFERENCIAL